Просыпаемся в
Кутаиси, завтракаем и идём знакомиться с городом мая и роз.
Кутаиси - столица древнего грузинского государства колхов - Колхиды. Именно сюда направлялись аргонавты за золотым руном. А сегодня это второй по значению город Грузии. В 2012 году в Кутаиси перевели грузинский парламент.
После небольшой прогулки по улочкам города, отправляемся дальше,
Вначале едем в
заповедник Сатаплия, или как его ещё называют - грузинский парк Юрского периода. Там в середине прошлого века местными жителями были обнаружены следы динозавров. Сейчас в этом месте организованы павильоны, где можно увидеть реконструированные сцены жизни древних обитателей Земли. Пройдя через реликтовый Колхидский лес, мы поднимемся на смотровою площадку на самой высокой точке заповедника. Площадка вынесена над скалой в виде подковы с прозрачным полом, позволяющим почувствовать себя буквально парящим над древним лесом. С площадки открывается захватывающий вид на окрестности Кутаиси и Колхидскую долину.
Затем отправимся в
пещеру Кумистави - грузинского Прометея. Это самая крупная карстовая пещера в Грузии. Для посещения туристов открыта лишь десятая часть. Но даже эта малая часть -1600 метровый пеший маршрут по гротам пещеры и прогулка на лодке по настоящей подземной реке. Маршрут проходит мимо захватывающих дух сталактитов, сталагмитов, подземных водопадов, рек и даже целого озера. Пещера освещена разноцветными прожекторами и кажется, что ты путешествуешь по владениям сказочных гномов, спрятавших здесь свои волшебные самоцветы.
Дальше нас ждёт монастырский комплекс
Гелати - выдаюшейся памятник Грузинского зодчества, центр духовной и научной жизни средневековья, усыпальница Грузинских царей, культовое место для паломников. Очень живописное и атмосферное место. Монастырь находится под охраной ЮНЕСКО.
Заедем в монастырь VII века -
Моцамета ("мученики", в переводе с грузинского) -- имени Святых Давида и Константина Мхейдзе, - двух великих князей, которые приняли мученическую смерть от арабских захватчиков, отказавшись принять ислам. Сегодня Моцамета — это красивый, утопающий в яркой зелени монастырь над живописным каньоном реки Цхалцитела. Здание храма украшено круглыми башенками, на которых возвышаются остроконечные купола. Рака (ковчег) с мощами святых князей находится в главном храме. Под ракой сделан невысокий проход. Говорят, что нужно три раза обойти ковчег через этот проход, тогда излечатся болезни и исполнятся заветные желания.
Храм Баграта, освящённый в честь Успения Пресвятой Богородицы. Величайший памятник культуры и архитектуры Грузии. Храм построен X-XI веках, во времена правления царя Баграта 3 (975-1014). Храм имел не только духовное предназначение, но и был символом объединеного Грузинского государства. Здесь в XI веке был коронован Давид IV Строитель - царь, объединивший всю Грузию в одно централизованное государство. Триста лет храм простоял в полуразрушенном состоянии и в августе 2012 года был восстановлен, несмотря на протесты ЮНЕСКО, патриарха и недовольство частных лиц. С площади перед храмом открываются замечательные виды на весь Кутаиси и на реку Риони, а весной даже можно разглядеть ледники далекого Рачинского хребта.
Вечером посетим настоящую грузинскую деревню
на винодельческой ферме Рати Аршилава.
Нас ждет:
- прогулка по виноградникам
- мастер-классы: лепка мчади (кукурузная лепешка) на кеци (глиняная тарелка), будем готовить хачапури, пожарим настоящий грузинский шашлык
- дегустации 3-х сортов вина и 2-х сортов чачи
- по желанию можно подоить коров и попасти свиней
- познакомимся с бытом настоящей грузинской сельской жизни, узнаем что такое Сацнахели и многое другое
После всего этого радушный хозяин накроет стол и мы плотно поужинаем.
Сытые и довольные возвращаемся в Кутаиси.